Diététicienne & Nutritionniste à Paris 14 et à Clamart
Bienvenue
Diplômée en 2007, en activité en libéral sur Paris 14 depuis 2010 et Clamart depuis 2016, je vous reçois dans un de mes deux cabinets afin de vous aider, grâce à un accompagnement adapté et personnalisé, à atteindre votre ou vos objectifs :
Perte de poids, alimentation santé et intuitive, comportement alimentaire (compulsion, hyperphagie, restriction cognitive ...)
Également formée à l’approche comportementale, (formation validée en 2012 par le G.R.O.S), je vous aide à trouver une alimentation alignée avec vos besoins, vos habitudes et votre quotidien, pour des changements durables et serein.
Après 16 ans d’expérience en tant que diététicienne, j’ai choisi d’enrichir ma pratique en me formant aux massages ayurvédique Abhyangha, à la réflexologie Thaïe et à la Madérothérapie, avec la conviction qu’un accompagnement global peut optimiser les résultats et favoriser un mieux être durable. Au fil de mon expérience, j’ai constaté que prendre soin du corps, de façon adaptée, en complément de l’accompagnement nutritionnel, peut aider à apaiser le stress, à se reconnecter à ses sensations corporelles et à retrouver un meilleur équilibre au quotidien.
je les propose dans le cadre de mon accompagnement Feminarmonia, massages seuls ou avec accompagnement diététique au cabinet ou en visio consultation.
Pourquoi consulter ?
Atteindre votre poids silhouette et/ou santé
Vous souhaitez entreprendre une démarche afin de « vous retrouver », être à nouveau plus à l’aise dans vos vêtements, améliorer le regard que vous portez sur vous même. Travailler si nécessaire sur l’insatisfaction corporelle.
votre santé vous préoccupe et vous souhaitez agir sur votre alimentation.
Je vous invite à consulter ma rubrique « trouver et garder votre juste poids ».
Dans le cadre de mon accompagnement global Feminarmonia, je me suis formée à la pratique de la Madérothérapie (technique de massage silhouette associant palper rouler, drainage lymphatique et utilisation d’outils en bois) vous pouvez compléter votre accompagnement diététique par ce massage efficace et indolore afin de vous aider à atteindre vos objectifs mieux être et silhouette.
Reéquilibrer votre alimentation
Reprendre goût à cuisiner, à retrouver un rythme de prise alimentaire, à varier votre alimentation.
Apaiser votre rapport à l’alimentation
Faire le point sur la place que cela pourrait prendre chez vous. Faire un pas de côté pour vous observer avec bienveillance, comprendre votre fonctionnement et vous aider progressivement à en sortir. Sortir de la culpabilité et du « foutu pour foutu ».
Le stress, la charge mentale, le rythme de vie soutenu peuvent provoquer une alimentation anarchique, compulsive orientée vers le sucre et le gras (recherche d’apaisement, de réconfort, soutient émotionnel).
Dans le cadre de mon accompagnement Feminarmonia je me suis aussi formée aux massages ayurvédique Abhyanga et en réflexologie Thaïe. Ils permettent une profonde détente, aident à relâcher les tensions physiques et à apaiser le mental. Ils permettent une meilleure écoute de votre corps.
Ces massages peuvent soutenir une démarche globale de bien-être en aidant à mieux gérer le stress, à prendre un temps pour soi.
N’hésitez pas à m’en parler lors de votre consultation diététique.
Également l’ alimentation hormonale féminine
Comprendre les modifications durant les périodes de transitions hormonales comme la (péri)ménopause. Je vous aide à adapter votre alimentation et hygiène de vie.
Témoignages de mes patients Google
Mes différents accompagnements
diététique et massage silhouette
Informations pratiques sur mes cabinets à Paris 14 et Clamart
À Paris 14
49, rue Boulard
75014
Paris
Le Lundi de 10h à 20h
Le Samedi de 9h30 à 14h
À Clamart
49, rue Boulard
75014
Paris
Le Mardi de 10h à 20h
À propos d'Audrey Vaillat
Dans mon accompagnement diététique, j’adopte une approche comportementale bienveillante et personnalisée qui vise à analyser vos habitudes alimentaires à apprendre à faire la différence entre faim, envie et émotion. Identifier les mécanismes qui influencent vos choix alimentaires afin d’adopter une attitude plus saine vis-à-vis de l'alimentation.
Cette approche est essentielle pour que vous puissiez retrouver une relation positive avec la nourriture. Elle est également utile pour prévenir des troubles du comportement alimentaire tels que l'hyperphagie, l'anorexie ou la boulimie.
Ma vision de la diététique est donc globale en considérant non seulement l'aspect nutritionnel, mais aussi comportemental et émotionnel. Je suis convaincue que cette approche personnalisée et complète est la clé d'un changement dans vos habitudes alimentaires.
Mon accompagnement en 2 étapes
Le premier rendez-vous
Le premier rendez-vous individuel est une prise de contact, une rencontre où vous pourrez m'exposer vos souhaits et me retracer votre histoire de poids, de relation à la nourriture, de régimes, etc... Je prendrai en considération tous ces éléments pour définir avec vous une prise en charge personnalisée pour aller vers ce que vous recherchez.
À l'issue de ce premier rendez-vous, je vous donnerai un carnet alimentaire que vous me rapporterez au deuxième rendez-vous. Ce n'est aucunement un outil fait pour vous juger, mais c'est l'occasion, pour vous, de faire une pause et de prendre le temps de vous observer avec le plus de bienveillance possible. Il délivrera, au fur et à mesure des premières consultations, des pistes sur lesquelles orienter la prise en charge (travail sur les sensations alimentaires faim/rassasiement, sur les émotions, la restriction cognitive, etc...) .
La consultation de suivi
La consultation de suivi sera alors l'occasion de faire le point et d'explorer plus en détail votre alimentation dans sa dimension bio-psycho-sensorielle sans perdre de vue votre objectif poids.
Elle renforcera votre motivation et vous permettra de répondre aux questions qui se poseront à vous entre deux séances.
Tarifs des consultations diététiques
- Le premier rendez-vous diététique est au tarif de 70€
- Les consultations de suivi (45 min) au cabinet sont au tarif de 65 € .
- Les consultations de suivi WhatsApp à distance (45 min) au tarif de 65€.
